醬香型白酒都有哪些?
1:茅臺 醬香型白酒的代表品牌茅臺,相信大家都不會陌生,茅臺酒號稱中國白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺醬香型白酒相對其他香型有一項特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個過程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn),這樣生產(chǎn)出來的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺之美絕世風(fēng)華,難以忘懷。 2:國臺酒 國臺酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國臺酒在釀制環(huán)節(jié)下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽下沙么就此蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,耗時至少五年,使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。
醬香型白酒排名,好喝的醬香型白酒有哪些?
中國十大醬香型白酒分別叫什么名字?
赤水河因為其獨(dú)特的地理環(huán)境和水文氣候特性,醞釀了茅臺、習(xí)酒、郎酒、望驛臺酒、懷酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。 因此赤水河被稱作美酒河。赤水河全長523公里,不出百里必有好酒,流經(jīng)地域出產(chǎn)了以茅臺為首的大小數(shù)十種名酒,占中國名酒的60%。以赤水河為核心方圓500公里內(nèi)匯集了大量名酒,除了赤水沿岸的茅臺、郎酒、習(xí)酒外,向北沿長江沿岸為濃香酒的代表五糧液和瀘州老窖,再向北到四川綿陽、射洪,匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興大曲,還有水井坊、天號陳,綿陽有豐谷酒,平昌有小角樓、江口醇,邛崍有文君酒、邛酒,萬州有詩仙太白酒。 往南到貴州安順、都勻一帶,則囊括了鎮(zhèn)遠(yuǎn)青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽大曲、興義貴州醇,向西至遵義則有藥香型的董酒。
十種值得收藏的醬酒?
醬酒有以下十種值得收藏。 第一茅臺,第二賴茅酒,第三國臺酒,第四習(xí)酒,第五董酒,第六珍酒,第七茅臺金王子,第八茅臺醇,第九國運(yùn)酒,第十茅臺迎賓系列酒。
十大醬香酒排名純糧醬香酒?
1.銀質(zhì)習(xí)酒 2.珍酒佳品 3.漢董大師酒珍品10 4.北大倉君妃 5.茅臺金王子 6.金質(zhì)習(xí)酒 7.茅臺王子酒 8.國臺國標(biāo) 9.習(xí)酒窖藏1988 10.賴茅金樽